ЛЁГКИЙ САЛАТ МИМОЗА - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 130
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 7 порций
- Время приготовления: 35 минут
Салат «Мимоза» с тунцом.
*Для приготовления вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20 см
*Для приготовления вам понадобится кондитерское кольцо диаметром 20 см
Ингредиенты
- тунец консервированный: 400 граммов, Тунец в собственном соку
- Салат Айсберг: 100 граммов
- Морковь: 2 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 6 штук
- Йогурт: 100 граммов, греческий натуральный
- Горчица: 2 чайные ложки, зерновая
- Апельсины: 1/2 штука
- Майонез: 40 граммов
- Укроп: 10 граммов
Инструкция
- 1. Йогурт смешать с горчицей и соком апельсина.
- 2. Салат нарезать соломкой, выложить первый слой и смазать соусом.
- 3. Тунец размять вилкой, смешать с соусом и выложить на подушку из салата.
- 4. Заранее запечённую в духовке морковь очистить, натереть на тёрке, выложить сверху тунца и пропитать соусом.
- 5. Заранее отваренные яйца разделить на желтки и белки. Белок натереть следующим слоем и смазать соусом.
- 6. Майонез смешать с апельсиновым соком и смазать верхний слой.
- 7. Натереть желтки по периметру и украсить веточками укропа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ПроСто кухня
0 комментариев