Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Лепешка с картошкой и сыром на сковороде - Видео-рецепт
 

Лепешка с картошкой и сыром на сковороде - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 1 порцию
  • Время приготовления: 25 минут
Лепешка с картошкой и сыром на сковороде.

Ингредиенты

  • Мука: 90 граммов
  • Молоко: 55 миллилитров
  • Масло сливочное: 10 граммов
  • Соль: небольшое количество
  • Картофель: 100 граммов
  • Майонез: 2 столовые ложки
  • Моцарелла: по вкусу

Инструкция

  • 1. К муке добавить молоко, масло и соль и замесить тесто. Оставить на час в холодильнике.
  • 2. Отварить картофель. Размять картофель в пюре , добавить майонез.
  • 3. Раскатать тесто в круг диаметром 22 см. Выложить в центр сыр. Сверху картофель. Потом снова сыр. Защепить края в центре, перевернуть и снова раскатать до толщины 1 см. Обжарить на масле до золотистости с двух сторон.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.