Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Маринованные шампиньоны - Видео-рецепт
 

Маринованные шампиньоны - Видео-рецепт

  • написал: OlafRuf
  • 338
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
В этом рецепте присутствуют не только шампиньоны, но и лук, и даже брюссельская капуста.
К тому же они немного жарятся и тушатся.
Но, это точно — маринованные шампиньоны.
Приготовьте, и у Вас отпадут всякие сомнения!
А, приготовить стоит. Потому, что это невероятно вкусно!

Ингредиенты

  • Шампиньоны: 200 граммов
  • Брюссельская капуста: 300 граммов
  • Лук репчатый: 1 штука
  • уксус белый: 30 миллилитров
  • Перец черный: 2 грамма
  • Перец душистый: 2 грамма
  • Прованские травы: 2 грамма
  • Сахар: 1 столовая ложка
  • Соль: 1 столовая ложка
  • Гвоздика: 5 штук
  • Вода: 80 миллилитров
  • Масло оливковое: 40 миллилитров

Инструкция

  • Грибы и капусту при необходимости порезать и сложить в сковороду со специями
  • Добавить воду и тушить под крышкой на медленном огне 5мин.
  • Снять крышку и выпарить жидкость
  • Добавить лук и масло
  • Обжарить на максимальном огне три минуты
  • Сервировать с креветками Приятного аппетита!
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Olaf Ruf

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.