Мясо по-Японски видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1356
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 3 часа 20 минут
Очень вкусное и ароматное мясо, сочное и нежное. Специи, которые используются при приготовлении, яркие и ароматные, что придает мясу очень интересный вкус.
Таким способом можно приготовить не только свинину, но и телятину, и куриное филе.
Замариновать мясо можно заранее, а на его активное приготовление уйдет всего лишь 15-20 минут.
Подготовленное мясо обжарить можно не на сковороде, а на открытом огне на гриле.
При подаче мясо можно посыпать зеленым луком или другой зеленью. В качестве гарнира лучше всего подойдет хрустящий овощной салат.
Таким способом можно приготовить не только свинину, но и телятину, и куриное филе.
Замариновать мясо можно заранее, а на его активное приготовление уйдет всего лишь 15-20 минут.
Подготовленное мясо обжарить можно не на сковороде, а на открытом огне на гриле.
При подаче мясо можно посыпать зеленым луком или другой зеленью. В качестве гарнира лучше всего подойдет хрустящий овощной салат.
Ингредиенты
- Мясо: 500 граммов
- Соевый соус: 6 столовых ложек
- Сахар: 1 столовая ложка
- Чеснок: 2 зубчика
- Имбирь: 1 чайная ложка
- Кориандр: 1 чайная ложка
- Масло растительное: 2 столовые ложки
Инструкция
- 1. Мясо нарезать кусочками и немного отбить.
- 2. В соевый соус добавить сахар и специи. Перемешать.
- 3. Залить мясо, мариновать минимум 3 часа.
- 4. На растительном масле обжарить мясо с двух сторон.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для Гурманов
0 комментариев