ОЧЕНЬ вкусный и простой пирог на кефире к чаю - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 420
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Очень вкусный и простой пирог на кефире. Готовится без миксера, все можно смешать венчиком или вилкой. Пирог получается очень ароматный и нежный! Лучше всего готовить с кислыми ягодами.
* Стакан 200 мл
**Диаметр формы 20 см
* Стакан 200 мл
**Диаметр формы 20 см
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 1 стакан
- Манная крупа: 1 стакан
- Кефир: 1 стакан
- Сахар: 1 стакан
- Масло растительное: 0,5 стаканов
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Ягоды: 200-300 граммов
- Соль: 1 щепотка
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
Инструкция
- 1. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, кефир и манную крупу.
- 2. Добавить растительное масло, муку и соду. Дать постоять 20 минут, чтобы манная крупа набухла. Или можно заранее залить манную крупу кефиром и дать ей набухнуть.
- 3. Смазать форму сливочным или растительным маслом. Прогреть духовку до температуры 180 градусов.
- 4. Вылить тесто в форму. Сверху выложить ягоды.
- 5. Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев