Овсяное печенье - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 121
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 30 минут
Как я готовлю овсяное печенье. Печенье получается мягким и очень вкусным.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья: 250 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1 щепотка
- Сахар: 60 граммов
- Мёд: 2 столовые ложки
- Масло подсолнечное: 60 граммов
- Крахмал картофельный: 2 столовые ложки, или кукурузный
- Сметана: 1 столовая ложка, 15%
- Ванилин: 1 щепотка
- Сода пищевая: 1 чайная ложка, или разрыхлитель
Инструкция
- - овсяные хлопья измельчаю, добавляю соду и ванилин
- - яйца+соль+сахар+мёд,взбить до однородного состояния,добавить масло, крахмал,сметану перемешать,всыпать измельчённые овсяные хлопья, замесить тесто
- - тесто оставить на столе минут на 10, чтобы хорошо впитало жидкость
- - ложкой распределить тесто на противень, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. минут 13-15, не пересушить
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев