Песочный штрудель с яблоками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 7610
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Здравствуйте, друзья, сегодня мы приготовим штрудель с яблоками из песочного теста.
Ингредиенты
- Мука: 280 граммов
- Масло сливочное: 200 граммов, (можно использовать маргарин)
- Сахар: 200 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Корица порошок: 1 чайная ложка
- Сахар: 2 столовые ложки, (для яблок)
- Яблоки: 2-3 штуки
Инструкция
-
Для начала слегка разомнем масло.
-
Добавим в него муку и сахар. Разотрем масло с мукой в крошку.
-
Далее добавим яйцо и замесим тесто. При необходимости добавим муки.
-
Готовое тесто завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на час.
-
Пока тесто в холодильнике натрем на крупную терку яблоки.
-
Теперь тесто раскатаем толщиной в полсантиметра, сверху выложим яблоки, притрусим корицей и сахаром.
-
Свернем тесто в рулет и залепим края. Далее отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут.
-
Штрудель готов, желаем вам приятного аппетита.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев