ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 470
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Всем большой привет! Сегодня готовим морковно-яблочную коврижку без яиц. Готовится просто до безобразия.
Ингредиенты
- Яблоки: 250 граммов
- Морковь: 200 граммов
- Масло сливочное: 75 граммов, (или растительное)
- Сахар: 70 граммов
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Мука: 140 граммов
- Манка: 130 граммов
- Разрыхлитель: 10 граммов
- Корица порошок: 1/2-1 чайная ложка
- Цедра лимона: по вкусу
Инструкция
- Яблоки и морковь очистить, нарезать на кусочки и измельчить в чаше блендера до пюре образного состояния. Добавить мягкое сливочное/растительное масло, цедру лимона/апельсина, перемешать. Соединить с сухими ингредиентами.
- Смешать сухие ингредиенты.
- Форму смазать маслом и обсыпать манной крупой. Распределить тесто, выпекать в духовке, разогретой до 180*С примерно 40 минут.
- Готовность проверить зубочисткой. Пирог можно подавать горячим или остывшим, посыпав сахарной пудрой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катин Рецептик
0 комментариев