Пирог с вареньем - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 8
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Пирог на кефире с любым вареньем готовить легко и просто, а результат замечательный. Он получается нежным и увлажненным, очень вкусным. Кусочек домашнего пирога с абрикосовым вареньем — это волшебное наслаждение домашней выпечкой и уютом.
*форма для выпечки 20 Х 30 см.
*форма для выпечки 20 Х 30 см.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: 1 щепотка
- Ванилин: по вкусу
- Сахар: 100 граммов
- Масло подсолнечное: 120 граммов
- Кефир: 300 граммов
- Сода пищевая: 1 чайная ложка
- Мука: 350 граммов
- Варенье клубничное: 0 штук, любое по вкусу (в рецепте абрикосовое)
Инструкция
- в яйца добавить соль, ванилин, сахар, масло, взбить венчиком до растворения сахара
- в кефир добавить соду, перемешать, до гашения соды, влить всё в яичную массу, перемешать.
- в несколько этапов добавляю муку, замешивая полужидкое тесто
- тесто распределить на противень. Сверху в тесто кладу варенье по 1-2 ч. ложки, слегка вдавливая варенье в тесто
- зубочисткой делаю рисунок, немного растягивая варенье по тесту
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 35-40 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев