Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Пирожки с творожной начинкой - Видео-рецепт
 

Пирожки с творожной начинкой - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Пирожки из слоеного теста к чаю. Хрустящие и очень вкусные! Готовлю с разными начинками. Попробуйте! Они никогда не задерживаются на столе!

Ингредиенты

  • Мука: 230 граммов
  • Творог: 150 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • желток куриного яйца: 1 штука
  • Масло сливочное: 100 граммов
  • Лимонный сок: 1 чайная ложка
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Вода: 80 миллилитров
  • Соль: 1 щепотка

Инструкция

  • Разбиваем яйцо в миску, взбиваем.
  • Добавляем соль, лимонный сок, воду, взбиваем.
  • Просеиваем муку в отдельную миску. Добавляем сливочное масло, разминаем в крошку.
  • Добавляем яичную смесь, замешиваем тесто.
  • Убираем тесто в холодильник на 40 минут.
  • Измельчаем блендером творог, яичный желток, сахар в однородную массу.
  • Разрезаем тесто пополам. Раскатываем одну часть в пласт. Круглой формочкой вырезаем из теста кружочки. Выкладываем сверху творожную начинку. Заворачиваем и скрепляем края.
  • Тоже самое проделываем с оставшимися ингредиентами.
  • Выкладываем заготовки на противень.
  • Запекаем 15-20 минут при 190C.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.