ПОМИДОРЫ КИМЧИ ПО-КОРЕЙСКИ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 459
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 часов 0 минут
Маринованные помидоры кимчи.
Ингредиенты
- Помидоры: 4 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Лук зеленый: 30 граммов
- Чеснок: 2 зубчика
- Имбирь: 5 граммов
- Перец Чили красный: 1 чайная ложка
- Паприка: 1 чайная ложка
- Сахар: 3 столовые ложки
- Уксус: 3 столовые ложки
- Соевый соус: 2 столовые ложки
- Масло кунжутное: 1 столовая ложка
- Кунжут: 1 столовая ложка
- Перец черный: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- 1. Репчатый лук нарезать тонкой соломкой.
- 2. Зелёный лук: белую часть нарезать соломкой, а зелёную часть длинными перьями.
- 3. Натереть на мелкой тёрке имбирь и чеснок.
- 4. Ко всем ингредиентам добавить красный перец, паприку, уксус, сахар, соевый соус, кунжутное масло, кунжутные семечки, соль, перец и всё перемешать.
- 5. Помидоры надрезать на четыре части и переложить в контейнер.
- 6. Начинить помидоры маринадом, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ПроСто кухня
0 комментариев