Постные капустные котлеты - Видео-рецепт

Предлагает Вам домашний рецепт капустных котлет постных.

Ингредиенты

И так, нарезаем капусту крупными кусками и отвариваем минут десять.
Пока капуста остывает порежем мелко зелень и лук.
Также измельчим чеснок.
Остывшую капусту пропускаем через мясорубку или рубим в блендере.
Солим, перчим и смешиваем.
Следом добавляем муку и манную крупу, также хорошо перемешиваем.
Из получившегося фарша формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле до готовности. Практика показала, что котлеты лучше делать потоньше, чтобы они хорошо прожаривались.
Все готово, друзья, приятного аппетита.

Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день

Понравился пост? Поделись с друзьями: