РУЛЕТ из лаваша с мясом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2089
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Лаваш: 2 штуки, (220 г.)
- Мясо: 250 граммов
- Помидоры: 200 граммов
- Морковь: 150 граммов, (по-корейски)
- Сметана: 3 столовые ложки
- Майонез: 3 столовые ложки
- кетчуп: 2 столовые ложки
- Укроп: по вкусу, (и другая зелень)
- Соль: по вкусу
- Масло растительное: по вкусу
Инструкция
-
Для начала мясо порежем на маленькие кусочки и обжарим до готовности на небольшом количестве растительного масла. В конце обжарки посолим.
-
Пока мясо жарится, мы порежем кубиком помидоры и измельчим зелень.
-
Для соуса мы добавим в сметану майонез, кетчуп, зелень и все перемешаем.
-
Теперь собираем рулет. Что бы рулет не разорвался в дальнейшем от майонеза со сметаной, мы берем два лаваша. Смазываем все соусом.
-
Выкладываем помидоры, мясо и морковку.
-
Теперь скручиваем плотный рулет.
-
Так как рулет большой, его можно разрезать на несколько больших кусков или маленькими рулетиками.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев