Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 44
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
Сегодня готовлю рулет из лаваша с очень вкусной и сочной начинкой!
Ингредиенты
- Лаваш: 2 штуки
- Сыр: 300-350 граммов
- Фарш свиной: 400 граммов
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Перец черный молотый: по вкусу
- Лук репчатый: 1 штука
- Помидоры: 1 штука
- Яйца куриные: 2 штуки, (1 в фарш , 1 для смазывания рулета)
Инструкция
- Сыр трём на крупной тёрке , немного Моцареллы оставляем для посыпки рулета, остальной соединяем.
- В фарш добавляем соль, перец молотый, мелко нарезанный лук и помидор, вбиваем яйцо и всё перемешиваем.
- На первый лист лаваша выкладываем сыр, накрываем вторым листом и на него выкладываем фарш, распределяем по всей поверхности.
- Сворачиваем в рулет , кладём на противень, смазываем яйцом и посыпаем сыром.
- Ставим в разогретую духовку до 180° и выпекаем 30 мин.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев