Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Рыбные котлеты из хека с манкой - Видео-рецепт
 

Рыбные котлеты из хека с манкой - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Готовим котлеты из хека с добавлением манки. Это простой и проверенный рецепт, который можно использовать буквально для любой рыбы — котлеты всегда будут сочными, нежными и очень вкусными!

Ингредиенты

  • Рыба: 1400 граммов, (Хек)
  • Лук репчатый: 1 штука
  • Морковь: 1 штука
  • Картофель: 2 штуки
  • Батон: 2 куска
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Манная крупа: 2 столовые ложки
  • Соль: 1 столовая ложка
  • Перец черный: по вкусу
  • Масло растительное: по мере необходимости, (ДЛЯ ЖАРКИ)

Инструкция

  • Очистить и порезать овощи.
  • Рыбу очистить, отделить мякоть.
  • Пропустить рыбу, батон, овощи через мясорубку.
  • Добавить яйца в смесь, добавить манку, соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем. Даем настояться минут 20, чтобы разбухла манка.
  • Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Категория блюда: Блюда из рыбы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Webspoon.ru

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.