Салат из огурцов с мясом по корейски
- написал: SalnikovAleksandr
- 1738
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 40 минут
Очень вкусное и остренькое блюдо! Готовится быстро.
Ингредиенты
- Говядина: 400 граммов
- Огурцы: 2 штуки
- Перец болгарский: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Чеснок: 2 штуки
- Перец красный: 1 чайная ложка, (молотый)
- Масло растительное: 4 столовые ложки
- Сахар: 0.5 чайных ложек
- Соль: 1 чайная ложка
- Соевый соус: 4 столовые ложки
Инструкция
-
Нарезать огурцы соломкой, посолить и дать постоять 20 минут
-
Нарезать мясо соломкой а лук полукольцами
-
Лук настоялся, с него сливаем сок, посыпаем кориандром, острым перцем и чесноком
-
На сильном огне тушим мясо с луком
-
Добавить лук и соевый соус, перемешать
-
Переложить обжарку на огурцы, посыпать красным перцем и добавить уксус
-
Перемешать и дать настояться около 5 минут, потом перемешать еще раз.
Салат готов. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=UR5oqK1BqNs
0 комментариев