Салат с селедочкой и на праздник - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 82
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 35 минут
Салат из самых обычных продуктов получается вкусным и очень нежным. Салат хорошо для любого застолья и для повседневного приготовления.
Ингредиенты
- Лук репчатый: 1 штука
- Сахар: 1 чайная ложка
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Уксус: 1 чайная ложка
- Картофель: 3 штуки, натереть на крупной терке
- Сельдь: 3-4 штуки, (филе) мелко порезать кубиками
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 5 штук, разделить на белки и желтки. Отдельно потереть белки и желтки на мелкой терке
- Сыр: 120 граммов, потереть на мелкой терке
- маринованные огурцы: 1 штука, мелко порезать или потереть на мелкой терке
- Майонез: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Лук мелко нарезать, добавить в лук сахар - 1 ч. ложку, соль - 0,5 ч. ложки, уксус 9% - 1 ч. ложку, перемешать, закрыть крышкой, мариновать, минимум 15 минут.
- Салат собираем слоями: 1 картофель сверху подсолить + сеточка майонеза
- 2 лук маринованный без майонеза
- 3 селедка + сеточка майонеза
- 4 желток + сеточка майонеза
- 5 сыр, перемешанный с огурцом + сеточка майонеза
- 6 белок + сеточка майонеза
- Украсить салат по вашей фантазии
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев