Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! - Видео-рецепт
 

Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 421
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
Самое быстрое дрожжевое тесто. Не надо долго ждать, пока тесто подойдет. Это тесто растет пря на глазах. Такое дрожжевое тесто подходит для любой выпечки: пироги, пирожки на сковороде или в духовке, пицца и т.д. Тесто невероятно воздушное и мягкое. Долго не черствеет.

Ингредиенты

  • Вода: 200 граммов, теплая!
  • Вода: 200 граммов, очень горячая!
  • Дрожжи сухие: 10 граммов, (или 30 г живых дрожжей)
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Сахар: 1-3 столовая ложка
  • Масло растительное: 3 столовые ложки
  • Мука: 550-650 граммов

Инструкция

  • 1. Добавить дрожжи в теплую воду. Оставить на 5 минут.
  • 2. Вспыпать в миску 3 ст.л. ложки муки, сахар, соль и растительное масло. Влить кипяток, перемешать. Подождать несколько минут, пока масса остынет до очень теплого состояния, потому что дрожжи не любят горячее. Добавить воду с дрожжами. Постепенно добавить муку. Вымесить тесто до однородного состояния. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
  • 3. Тесто готово. Дальше его можно использовать для любой выпечки.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.