Самый лучший обед или ужин из баклажанов - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 195
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 35 минут
Очень вкусный и оригинальный рецепт из баклажанов в духовке. Сытный и быстрый рецепт на обед или ужин. Так приготовить баклажаны в духовке очень легко и просто, а результат порадует всех!
Ингредиенты
- Баклажаны: 2 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Помидоры: 400 граммов
- Орегано: 1 чайная ложка
- Базилик: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Сыр: 120 граммов
- Чеснок: 1 зубчик
Инструкция
- 1. Разрезать баклажаны пополам. Вырезать середину. Смазать растительным маслом, посолить и поперчить. Запекать 15 минут при температуре 200 °C (390 °F).
- 2. Мелко нарезать лук и баклажаны. Обжарить лук на растительном масле до мягкости, добавить баклажаны и жарить еще 10 минут.
- 3. Добавить помидоры, орегано и базилик, измельченный чеснок и сахар.
- 4. Разделить на 4 части и выложить начинку на запеченные лодочки из баклажанов.
- 5. Выложить сверху сыр и выпекать еще 7-10 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев