СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 36
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Запечённая СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ! Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной.
Ингредиенты
- Скумбрия: 1 штука
- Сметана: 4 столовые ложки, 20%
- Лимоны: 1 штука
- Лук репчатый: 1 штука
- Соль: 1 чайная ложка
- Перец черный: 1/2 чайная ложка
- Специи пряности и приправы: 1 чайная ложка, (для рыбы)
Инструкция
- 1. Удалить голову, плавники, внутренности. Хорошо промыть скумбрию, обязательно удалить черную пленку внутри. Нарезать рыбу на порционные кусочки.
- 2. Лук очистить от кожуры. Нарезать полукольцами.
- 3. Лимон нарезать полукольцами.
- 4. В сметану добавить специи и соль.
- 5. Каждый кусочек рыбы обмакнуть в сметану и чередуя между собой рыбу, лук и лимон уложить в форму.
- 6. Запекать рыбу надо 30 мин при температуре 180 °C .
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев