Сочные Котлеты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 6826
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Быстрые котлеты. Получаются обалденно вкусные, готовятся очень быстро, нежные и сытные. Отличный вариант быстрого ужина для всей семьи.
Ингредиенты
- Фарш говяжий: 500 граммов, куриный или свиной фарш так же подайдет
- Лук репчатый: 3 штуки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Майонез: 3 столовые ложки, (или сметана)
- Крахмал картофельный: 3 столовые ложки
- Чеснок: 3 зубчика
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Чистим и нарезаем мелко лук.
- Добавляем в мясной фарш лук, майонез (или сметану), яйца, крахмал, измельченный чеснок, соль, черный перец. Перемешиваем.
- Нагреваем растительное масло на сковороде, ложкой выкладываем мясную смесь на сковороду, формируем котлеты, обжариваем с двух сторону до готовности и золотистого цвета.
- Переносим котлеты на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев