Витаминная Овощная Лапша - видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1430
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 10 минут
Если вы подсчитаете количество активных витаминов в этом салате – сильно удивитесь. Ни какой бифштекс не догонит по витаминности овощную лапшу.
Ингредиенты
- Морковь: 2 штуки
- Перец красный: 2 штуки
- Огурцы: 2 штуки
- Дайкон: 1 штука
- Петрушка: 30 граммов
- Лимоны: 0.5 штук
- Кунжут: 4 грамма
- Масло оливковое: 50 граммов
Инструкция
- Для нарезки нам понадобится специальное приспособление. Она даст нам длинные и тонкие слайсы наших сырых овощей. Делаем лапшу из моркови, дайкона, красного сладкого перца.
- Все сбрызгиваем лимоном. Совсем чуть-чуть и именно сбрызгиваем. Заправляем оливковым маслом. Овощи должны как-бы пропитаться, стать мягче немного.
- Добавляем мелко нарезанную петрушку и еще раз хорошо перемешиваем.Подаем салат посыпанный поджаренным кунжутом.
- Если вы подсчитаете количество активных витаминов в этом салате – сильно удивитесь. Ни какой бифштекс не догонит по витаминности овощную лапшу.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Татьяна Иванова
0 комментариев