Вкусная запеканка с курицей на творожном заливном тесте - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 438
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Быстрый сытный ужин для всей семьи.Очень вкусная запеканка с курицей на творожном заливном тесте. Куриный пирог — самый вкусный.
Ингредиенты
- Курица: 600 граммов, (куриные бедра или филе)
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 3 штуки
- Соевый соус: 3 столовые ложки
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Специи пряности и приправы: по вкусу, (смесь перцев)
- Укроп: по вкусу
- Творог: 200 граммов, (ТЕСТО)
- Яйца куриные: 2 штуки, (ТЕСТО)
- Мука: 100 граммов, (ТЕСТО)
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- Молоко: 200 миллилитров, (ТЕСТО)
- Соль: небольшое количество, (ТЕСТО)
Инструкция
- Мясо перекручиваем через мясорубку.
- Добавляем к мясу специи, соевый соус, обжаренный лук, зелень укропа. Хорошо перемешиваем. Отставляем в сторонку.
- Объединяем вместе ингредиенты (ТЕСТО). Перемешиваем до однородности.
- К фаршу вливаем 2/3 части теста и перемешиваем. Выкладываем к оставшемуся тесту тертую морковь, перемешиваем.
- Выкладываем тесто с фаршем в форму. Сверху смесь (тесто+тертая морковь). Распределяем равномерно.
- Запекаем в духовке 45-50 минут при 180С.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев