Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкуснейший пирог-кекс - Видео-рецепт
 

Вкуснейший пирог-кекс - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 89
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Готовим вкуснейший пирог-кекс по мотивам кекса «Зебра»

Ингредиенты

  • Молоко: 150 граммов
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Масло сливочное: 60 граммов
  • Сахар: 100-150 граммов
  • Ванильный сахар: 1 чайная ложка
  • Соль: 1 щепотка
  • Мука: 200 граммов
  • Какао порошок: 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель: 2 чайные ложки

Инструкция

  • 1. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко, растопленное сливочное масло перемешать венчиком.
  • 2. Разделить (желательно на весах) на две равные части. У меня получилось по 205 гр.
  • 3. К каждой части просеять по 100 гр. муки и по 1 ч.л. разрыхлителя. К одной из частей добавить 1 ст.л. какао порошка.
  • 4. В форму для запекания слоями, начиная с центра отправить по 1 ст.л. светлого теста, сверху темного, чередуя слои.
  • 5. Выпекать в духовке при Т170* на среднем уровне без конвекции 35-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Разрезать кекс можно горячим, не ожидая остывания.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Катин Рецептик

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.