Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкусные котлеты в духовке - Видео-рецепт
 

Вкусные котлеты в духовке - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 279
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
Котлеты в духовке — чудесная и полезная альтернатива котлетам на сковороде. Рецепт очень простой и быстрый. Котлеты получаются вкусными и мягкими.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий: 800 граммов, (или свиной)
  • Лук репчатый: 100-130 граммов
  • Батон: 5 кусков, сухой
  • Молоко: 150-200 граммов
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный молотый: по вкусу

Инструкция

  • 1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут.
  • 2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон.
  • 3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму.
  • 4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 градусов.
Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alina FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.