Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Куриные котлеты по-киевски в духовке! - Видео-рецепт
 

Куриные котлеты по-киевски в духовке! - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут
Очень вкусные котлеты из куриного филе в духовке! Ленивые котлеты по-киевски без лишней возни самым простым способом получаются очень ароматными, нежными и вкусными.

Ингредиенты

  • куриное филе: 600 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Крахмал картофельный: 1 столовая ложка
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Сыр: 90 граммов
  • Зелень и травы: 1 пучок, (в рецепте петрушка и укроп)
  • Масло сливочное: 35 граммов

Инструкция

  • 1. Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить яйцо, крахмал, соль, черный молотый перец, измельченный зубчик чеснока.
  • 2. Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать.
  • 3. Из фарша сформировать лепешку. Если фарш липнет к рукам, то смочите их водой. По центру положите маленький кусочек сливочного масла из холодильника, немного зелени и сформируйте котлету.
  • 4. Котлеты выкладываем в форму, сверху выкладываем сыр. Запекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут, но не больше, чтобы не пересушить куриное филе.
Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alina FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.