Итальянская фриттата! - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 165
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 40 минут
Фриттата — очень вкусное и простое итальянское блюдо. Я приготовила фриттату из картофеля, лука и яиц. Это вкусный, быстрый и простой рецепт, который идеально подойдет на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 4 штуки
- Картофель: 3-4 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Масло оливковое: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Чеснок: 1 зубчик
Инструкция
- 1. Нарезать лук на четвертинки и обжарить до румяности.
- 2. Нарезать картофель и обжарить до румяности.
- 3. Мелко нарезать чеснок, укроп и петрушку.
- 4. Смешать яйца с картофелем, луком, чесноком, укропом и петрушкой.
- 5. Выложить на сковороду, накрыть крышкой и обжарить, пока яйца приготовятся.
- 6. Перевернуть и обжарить 1-2 минуты с другой стороны, не накрывая крышкой.
Кухня: Итальянская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев