Желе с ароматом розы

Ингредиенты:
1 уп. Желатина
50 мл. Гранатового сока
300 мл. Воды
1-2 ст. л. Мёда
1 ч. л. Розовой воды

Готовим:
1. Желатин замачиваем в холодной воде на 1,5 ч.
2. К концу этого времени начинаем делать гранатовый сироп. Гранатовый сок смешиваем с обычной водой и отправляем на огонь. Удерживаем на огне до закипания, добавляем мед и доводим до кипения. Добавляем розовую воду.
3. Добавляем желатин в сироп и удерживаем на огне. Когда смесь начнёт кипеть, убираем с огня и разливаем по формочкам. Даём немного остыть.
4. Убираем в холодильник на 2-3 часа, лучше на всю ночь.