Это мороженое или лапша?
2
- написал: HelenSilivren
- 1999
- 0
.
В префектуре Кагава/香川県, которая считается столицей удона, можно купить имбирное мороженое, которое внешним видом, а возможно и вкусом напоминает эту пшеничную лапшу. Для полной палитры ощущений мороженое поливают соевым соусом и посыпают свежим зелёным луком. И хотя мороженое с соевым соусом само по себе не так уж и ужасно (в конце концов это не первая японская сладость с соевым соусом в составе), однако сложно представить, что лук хоть каким-то боком впишется в этот вкусовой ансамбль.
Называется этот монстр каматама-софуто/かまたまソフト, в честь каматама-удона. Один рожок стоит 350 иен.
Каматама удон — разновидность удона с яйцом и зелёным луком.
В префектуре Кагава/香川県, которая считается столицей удона, можно купить имбирное мороженое, которое внешним видом, а возможно и вкусом напоминает эту пшеничную лапшу. Для полной палитры ощущений мороженое поливают соевым соусом и посыпают свежим зелёным луком. И хотя мороженое с соевым соусом само по себе не так уж и ужасно (в конце концов это не первая японская сладость с соевым соусом в составе), однако сложно представить, что лук хоть каким-то боком впишется в этот вкусовой ансамбль.
Называется этот монстр каматама-софуто/かまたまソフト, в честь каматама-удона. Один рожок стоит 350 иен.
Каматама удон — разновидность удона с яйцом и зелёным луком.
0 комментариев