Пряный шёлковый тофу
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2069
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Тофу мягкий: 1 штука, (340 г.), нарезать кубиками
- Лук зеленый: 3 штуки, мелко нарезать
- Кацуобуси: 3 грамма, (хлопья бонито)
- Имбирь: 20 граммов, натереть
- Соевый соус: 2 столовые ложки
- Мирин: 1 столовая ложка
- Масло чили: 1 столовая ложка
Инструкция
- 1. Делаем соус. В небольшой миске смешиваем соевый соус, мирин и масло чили.
- 2. Выкладываем кубики тофу в глубокую тарелку. Сверху посыпаем зеленым луком, добавляем тертый имбирь, поливаем соусом (соевый соус, мирин, масло чили) и посыпаем хлопьями бонито. Приятного аппетита!
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Pickledplum
0 комментариев