Суп с тофу и грибами эноки
- написал: AlekseyOlkin
- 2535
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Даси: 4 чашки
- Соль: 1 чайная ложка
- Тофу мягкий: 200-350 граммов
- Эноки: 50-70 граммов
- Лук зеленый: 2-3 штуки, мелко нарезать
Инструкция
- 1. Нарезаем тофу кубиками, грибы эноки на мелкие кусочки.
- 2. Доводим бульон даси в большой кастрюле до кипения.
- 3. Добавляем соль и соевый соус в кастрюлю. Затем добавляем эноки и тофу, доводим суп до кипения.
- 4. Посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и подаём.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: hirokoliston
0 комментариев