Котлеты из креветок и кукурузы - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1608
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- креветки: 150 граммов
- Кукуруза сахарная: 25 граммов, (зерна)
- Лук зеленый: 5 граммов
- Имбирь: 5 граммов
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Сахар: 1/4 чайная ложка
- Перец белый молотый: 1/2 чайная ложка
- крахмал кукурузный: 1 чайная ложка
- Масло кунжутное: 1 чайная ложка
- соус чили: 1/2 чайная ложка, (сладкий)
Инструкция
-
1. Чистим креветки, удаляем черные нити со спинок и голову. Нарезаем креветки на маленькие кусочки.
-
2. Приправляем креветки сахаром, солью, белым перцем, кукурузным крахмалом, кунжутным маслом и сладким соусом чили. Добавляем зеленый лук, кусочки имбиря и зерна кукурузы, хорошо перемешиваем.
-
3. Формируем из смеси небольшие котлетки. Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлетки с обеих сторон на слабом огне
-
4. Обжариваем до золотистого цвета до золотистого цвета.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев