Жареный тофу с черным кунжутом - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 5592
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Тофу твёрдый: 300 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки, (используем 1 целое яйцо и 2 яичных желтка)
- Сухари панировочные: 3 столовые ложки
- кунжут черный: 1 столовая ложка
- крахмал кукурузный: 3 столовые ложки
Инструкция
- Ингредиенты.
- 1. Объединяем вместе панировочные сухари с черным кунжутом.
- 2. Взбиваем яйца.
- 3. Нарезаем тофу на кусочки.
- 4. Обваливаем в кукурузном крахмале.
- 5. Затем окунаем во взбитые яйца.
- 6. Обваливаем в смеси панировочных сухарей и кунжута.
- 7. Обжариваем тофу в растительном масле до золотистого цвета при температуре 180C, около 4-5 минут.
- 8. Переносим на порционную тарелку.
- 9. Подаем.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев