Блины с кимчи и морепродуктами - пошаговый рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1967
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Кимчи: 100 граммов
- кальмары: 2 штуки, очищенные)
- креветки: 10 штук, очищенные)
- Лук зеленый: 1 стебель
- Вода: 120 миллилитров
- Яйца куриные: 3 штуки
- Соль: небольшое количество
- Мука: 200 граммов, (или смесь для блинов)
Инструкция
-
Ингредиенты
-
Сливаем воду из кимчи, мелко нарезаем. Нарезаем кальмары кольцами. Разрезаем пополам креветки. Нарезаем зеленый лук.
-
Смешиваем вместе муку (или блинную смесь), яйца и воду. Добавляем кимчи, зеленый лук, креветки, кальмары и хорошо перемешиваем.
-
В сковороду наливаем немного масла, нагреваем на среднем огне. Выкладываем тесто на сковороду, обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон. Повторяем этот шаг, пока не закончится тесто.
-
Нарезаем блины и выкладываем на тарелку. Подаем.
Кухня: Корейская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев