Вкусный, сытный и очень красивый завтрак в вафельнице или на сковороде
Идеальный вариант, когда хочется быстро накормить семью без лишней возни.

Эти вафли получаются мягкими внутри и румяными снаружи.
Можно готовить в вафельнице или просто обжарить на сковороде.
Подавайте со сметаной, йогуртом или любимым соусом!

Какие закрутки и заготовки уже успели сделать? С кабачками уже разобрались, перейдем к баклажанам?
Я обожаю баклажанную и кабачковую икру и считаю это одной из лучших заготовок на зиму. Но если кабачковая икра это для меня вариант более нежной и деликатной икры, то икра баклажанная должна быть с характером, яркая и я обожаю ее делать из запеченных баклажан. В этом видео я расскажу и покажу вам свою любимый рецепт овощной икры, расскажу, как подготовить овощи, дам точные пропорции и помогу разобрать с вопросом хранения банок. Если вы искали как приготовить баклажанную икру в домашних условиях, то этот пошаговый видео рецепт для вас!

Стерилизация:
в автоклаве на воде 120С 40 минут
в кастрюле – на дно кастрюли уложить полотенце, установить банки, залив водой по плечики, накрыть но не закручивать крышки. После закипания, уменьшить нагрев и на слабом8 кипении выдержать банки в течении 2х часов. Горячими закрыть или закатать стерилизованными крышками.
в духовке – заложить банки с икрой в холодную духовку. Выставить температуру духовки 120С. После достижения целевой температуры духовки выдержать банки 1ч. Горячими закрыть или закатать стерилизованными крышками.
Правильно стерилизованные консервы хранятся в комнатных условиях без прямого солнечного света до 2х лет.

Любители роллов на месте? Любите онигири? Как и многое в нашей жизни даже роллы трансформируются в еду, которую удобно взять с собой в дорогу, на работу или учебу для быстрого перекуса. Уже знакомые по вкусу роллы Филадельфия, ролл калифорния и многие другие превратились в онигири с знакомым и понятным вкусом. Но то что продается в магазине зачастую вызывает разочарование, а онигири из доставки удивляют своей ценой. Намного проще и дешевле приготовить онигири в домашних условиях. В этом видео я покажу вам как правильно сварить и приготовить рис для суши и роллов, как приготовить вкусную заправку и как собрать аккуратные онигири. На базе популярных роллов из доставок и кафе я покажу как приготовить три вкусные начинки с лососем, сливочным сыром, авокадо, крабовыми палочками и консервированным тунцом. Если вы искали как приготовить суши и роллы в домашних условиях, но решили попробовать что-то новое, то этот пошаговый видео рецепт приготовления онигири в домашних условиях для вас!

Замечательные вареники. Само тесто нежное и вкусное. Начинка из картофеля с жареной квашеной капустой — потрясающая.

Одним салатом можно поужинать. Полагаю, заранее отварить картофель не займет много времени, а когда нужно быстро приготовить легкий ужин или сытный салат, тут то картошечка и пригодится. Соус для салата придаст ему насыщенный и приятный вкус.

Часто готовлю этот потрясающий салат, когда есть селедка. Для салата всего-то отварить картошку, всё остальное нарезать, добавить, перемешать. А пока готовлю салат, кот занимается уборкой в квартире. Обязанности распределены, всё идет как нужно.

ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ.

ЛЕНИВЫЙ ТОРТ С АНАНАСАМИ

Сегодня пышные пончики на картофельном пюре и картофельном отваре. Пончики жареные, не черствеют и очень вкусные.