- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Блюда из птицы
- Сложность: легко
Один из моих любимых способов приготовления курятины. Минимальный набор ингредиентов, небольшое количество манипуляций – и в результате быстро, просто и вкусно.
Замачивание в молоке придает курятине восхитительный сливочный привкус, а также не дает мясу высохнуть во время обжаривания. Можно использовать специи, которые вы считаете наиболее подходящими для курицы. Например, я обычно использую в этом рецепте карри, мой муж – хмели-сунели. В обоих случаях получается вкусно и ароматно.
