Куриные оладьи (Видео-рецепт)
- написал: AlekseyOlkin
- 1628
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- куриное филе: 400 граммов, (или готовый фарш)
- Кефир: 200 миллилитров
- Мука: 3 столовые ложки
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: 2 чайные ложки
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
-
Для начала мы приготовим фарш, для этого порежем мясо на удобные для измельчения куски и отправим его в блендер или в мясорубку.
-
Далее к яйцу добавим кефир и взобьем венчиком до однородности.
-
Добавим фарш и хорошо размешаем.
-
Теперь добавим муку, посолим и все опять смешаем.
-
Разогреваем растительное масло и выкладываем ложкой получившееся тесто, обжариваем по паре минут с каждой стороны до румяной корочки.
-
Подаём.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев