Главная
→
Русская ЕДА
2540 читателей,
652 топика
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
- Кухня: Русская кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
Тонкие блинчики на молоке. Рецепт несложный. Блины очень вкусные и нежные. Не рвутся! Тесто может показаться немного жидковатым, но не добавляйте муку! Готовьте по рецепту. Все получится!
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Кухня: Русская кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
Простой в приготовлении и невероятно вкусный кекс с ароматом и вкусом пломбира.
В рецепте по ГОСТу использовали творог жирностью 18%. Я пробовала готовить на твороге с жирностью от 5 до 15 % результат всегда был неизменно хорош.
В ГОСТе использовали меланж 165 г, который я заменила на яйца среднего размера в количестве 3 штуки.
В качестве разрыхлителя, в ГОСТе использовали натрий двууглекислый Аммоний углекислый, которые были заменены на разрыхлитель и соду.
По желанию, в тесто можно добавить изюм или орехи.
Форма для кекса 30 см на 10 см. Форму можно смазать сливочным маслом и обсыпать тонким слоем муки.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
- Кухня: Русская кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт теста для пельменей и вареников. Это заварное тесто. Не нужно дополнительно подсыпать муку — тесто не липнет ни к рукам, ни к столу. Вареники из такого теста легко лепятся, не рвутся. Само тесто очень мягкое и вкусное. Идеально для заморозки. И даже на следующий день готовые вареники не становятся «дубовыми». Попробуйте один раз — и этот рецепт станет вашим любимым!
- Автор рецепта: PavelStegnii Подписаться на канал в YouTube
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 25 минут
- Кухня: Русская кухня
- Категория блюда: Закуски
- Сложность: легко
Хрустящие пирожки без замеса теста рецепт, классная идея на любой день недели. Ничего сложного, 20 минут времени и мы наслаждаемся вкусными и ароматными пирожками на сковороде со сметанным соусом.
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
- Кухня: Русская кухня
- Категория блюда: Изделия из теста
- Сложность: легко
Ленивые вареники с творогом. Быстрый ужин или завтрак на столе за считанные минуты. Такие ленивчики очень нежные и вкусные.
