Печенье Творожное - Видео-рецепт

Печенье Творожное - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 35 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Выпечка
  • Сложность: легко
Простое домашнее печенье на творожном тесте без масла и яиц.Печенье Платочки с яблоком и корицей.

Яблоко можно нарезать тонкими дольками, а не кубиками. Так будет намного быстрее! И убрать корицу, кто не любит!

Клафути с вишней - Видео-рецепт

Клафути с вишней - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Предлагаем приготовить с нами очень вкусный вишневый пирог на основе блинного теста — клафути. Вкус вишни в нем очень сглажен нежностью тягучего и немного «резинового» теста, что непременно вызовет невероятные гастрономические ощущения!

Чизкейк МОХИТО - Видео-рецепт

Чизкейк МОХИТО - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 5 часов 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Простой домашний чизкейк из творога с мятой и основой из овсяного печенья с кокосом.Очень необычный, очень вкусный, очень простой торт без выпечки!

Желатин можно сократить до 20-15 г, если любите, чтобы суфле было более «живым».

Этот рецепт можно разнообразить как угодно:
— Вместо молока использовать сливки (с молоком — диетический вариант)
— Лайм (цедру) можно добавить дополнительно в творожную массу и плюс пару ложек сока.
— Творог заменить на сливочный сыр.
— Основа песочная может быть из другого печенья и без кокоса. Но так намного интереснее!

Печенье Сицилия за 15 минут - Видео-рецепт

Печенье Сицилия за 15 минут - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Закуски
  • Сложность: легко
Простой рецепт печенья. Через 15 минут можно пить чай! Если срочно захотелось чего-нибудь вкусненького, можно приготовить это печенье. Дети его очень любят. Ароматное, мягенькое и невероятно вкусное! Из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Такой порции нам хватает на два чаепития, но смело можно увеличивать ингредиенты вдвое!

Пирог с Заварным Кремом и Фруктами - Видео-рецепт

Пирог с Заварным Кремом и Фруктами - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Пирог из песочного теста, с яблоками (или другими фруктами или ягодами) и заварным кремом. Благодаря крему пирог получается настолько нежным, что больше похож на торт!

*Сахарная пудра для украшения

**В рецепте используется форма диаметром 26 см (по дну ), 28 см (по верхнему краю), высота бортика 3,5 см.

Воздушный клубничный торт - Видео-рецепт

Воздушный клубничный торт - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 порций
  • Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Торты
  • Сложность: легко
Мы подготовили для вас рецепт бисквитного клубничного торта. Он настолько вкусный и нежный, что вполне сможет претендовать на звание вкуснейшего летнего рецепта.

Малиновый Пирог - Видео-рецепт

Малиновый Пирог - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Пирог на сметане с малиной миндалем и грецкими орехами.Нежный мягкий, и простой в приготовлении вкуснейший малиновый пирог. Попробуйте приготовить!

*Диаметр формы 22 см

**Малину можно заменить на любые другие ягоды без косточек: вишню, клубнику, смородину, черешню, абрикосы.

***Можно не выкладывать орехи слоями, а просто положить в тесто и перемешать.

Быстрый вишневый пирог из самых доступных продуктов - Видео-рецепт

Быстрый вишневый пирог из самых доступных продуктов - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Пироги
  • Сложность: легко
Быстрый фруктовый пирог из продуктов, которые всегда есть в под рукой. Ягоды можно варьировать по сезону или вкусу.

Кефир можно заменить простоквашей, йогуртом, сметаной или ряженкой.

Растительное масло лучше выбирать без запаха и вкуса. Идеально подходит оливковое масло. Вместо растительного можно использовать сливочное, но пирог получается не таким сочным.

Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.

Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.

Как вариант, вместо пирога можно испечь маффины, заполняя формочки тестом не более, чем на половину объема.

*Форма диаметром 24 см.