Сегодня приготовим вкуснейший открытый пирог из песочного теста — КИШ с лососем и брокколи.

Традиционно для этих пирогов готовят песочное тесто на основе белой пшеничной муки, но мне захотелось попробовать приготовить этот безумно вкусный пирог на основе кукурузной муки, которая придаст большую рассыпчатость песочному тесту и пшеничной цельнозерновой, которая гораздо полезней обычной белой муки.

Тонкое хрустящее тесто из кукурузной и цельнозерновой муки получается нежным и рассыпчатым, при этом хорошо держит форму и отлично режется.

Красная рыбка идеально сочетается со сладковатой брокколи, сливочным вкусом расплавленного сыра и нежной яично-сметанной заливкой.

Куркума придает пирогу красивый желтоватый цвет, а вкус пирога просто не передать словами, это надо попробовать!

Для формы диаметром 28 см.

Пирог на кефире с ореховой крошкой. Очень простой, вкусный, влажный, ароматный пирог к чаю!

*Диаметр формы 26 см

Вместо кефира можно взять натуральный йогурт.В таком случае, муки возможно, понадобится чуть больше

Рецепт легендарного французского пирога с грушами, орехами и пряной карамелью с ароматом благородного коньяка!

Пирог с заварным кремом и яблоками! Вкусный нежный ароматный, нереально вкусный, как ТОРТ!

Яблочный пирог из сухого теста. Насыпай и запекай!

Люблю сырники, а когда еще с таким сюрпризом внутри, я думаю вам понравится.

Простой и быстрого приготовления пирог с персиками порадует любителей фруктовой выпечки.
Пирог состоит из сочного основания невероятно воздушной середины, хрустящей тонкой корочки и не содержит глютен.

За счет крахмала пирог получается нежной воздушной консистенции.

Крахмал можно использовать кукурузный. Так же можно заменить крахмал мукой, но в таком случае, пирог уже будет содержать глютен.

Персики можно заменить нектаринами или абрикосами.

Форма — 24 см

Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Пирог из вкусного творожного теста со смородиной и сметанным кремом. Ягоды или фрукты можно использовать любые, по сезону.

*Форма Ø 24-26 см