Вкусная баклажанная икра - видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1740
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
- Кухня: Домашняя кухня
- Категория блюда: Закуски
- Сложность: легко
Вкуснейшая икра из баклажан или как у нас говорят — синеньких. Её еще называют сырой икрой, хотя сырые здесь только помидоры и лук, но они-то и придают этой икре летнюю свежесть, а баклажаны и перцы запекаются в духовке.