Жареное крабовое мясо с желейной лапшой - пошаговый рецепт

Жареное крабовое мясо с желейной лапшой

Ингредиенты

Ингредиенты.
1. Натираем имбирь.
2. Смешиваем имбирь с крабовой пастой в миске.
3. В кастрюле доводим воду до кипения, отвариваем желейную лапшу до мягкости. При помощи ножниц, нарезаем лапшу полосками.
4. В сковороду добавляем 1-2 ст. л. растительного масла, нагреваем на среднем огне. Добавляем крабовую пасту с имбирём, обжариваем в течение приблизительно 1 минуты.
5. Добавляем 20 мл. китайского вина, 1-2 ст. л. рисового уксуса, 20 г. тёртого имбиря, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. куриного порошка, ½ ч. л. белого перца и куриный бульон, довести до кипения.
6. Затем добавляем желейную лапшу, перемешиваем.
7. Подаём.