Креветки с чесночным соусом - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2098
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 30 минут
Креветки с чесночным соусом.
Ингредиенты
- креветки: 6-7 штук
- Перец Чили красный: 1 штука
- Лук зеленый: по вкусу
- Чеснок: 1-2 зубчик
- Масло растительное: 1 столовая ложка
- вино китайское: 1 столовая ложка
- Соль: 1 щепотка
Инструкция
-
1. Промываем креветки, срезаем головы (острую часть) у креветок и обрезаем ножки.
-
2. Делаем разрез по центру. Откладываем креветки в сторонку.
-
3. Мелко нарезаем чеснок, смешиваем с растительным маслом, китайским вином и солью. Выкладываем чесночный соус на креветки.
-
4. Подготавливаем креветки для приготовления на пару.
-
5. Готовим креветки на пару в течение 4-5 минут.
-
6. Украшаем нарезанным зеленым луком. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев