Ароматный хлеб без дрожжей на скорую руку - Видео-рецепт

Ароматный хлеб без дрожжей на скорую руку — быстрый вариант вкусного хлеба, который готовится за час, вместе с выпеканием.

*Форма размером 20×30 см

Ингредиенты

1. Соединить цельнозерновую пшеничную с обычной пшеничной, солью, содой, исключительно по желанию сушёным чесноком и разрыхлителем.
2. Добавить кефир и растительное масло. Перемешать ложкой, тесто получается густым и отстаёт от стенок миски.
3. Форму выстелить бумагой для выпечки.
4. Распределить равномерно тесто, сделать несколько глубоких надрезов на поверхности.
5. Выпекать в разогретой до 220°С на среднем уровне без конвекции 40-50 минут. За 20 минут до окончания выпекания верх хлеба прикрыть фольгой, чтобы он не сильно румянился.
6. Горячий хлеб, по желанию, смазать растительным маслом и полностью остудить.

Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями: