Домашний Хлеб Ромашка - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2962
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 15 минут
Домашняя выпечка из детства. Невероятно мягкий ароматный домашний хлеб.
Ингредиенты
- Мука: 500-600 граммов
- Вода: 250 миллилитров, (теплая)
- Сахар: 2-3 столовые ложки
- Масло растительное: 4 столовые ложки
- Дрожжи сухие: 1 чайная ложка
- Соль: 1 чайная ложка
- белок из куриного яйца: 1 штука
- Кунжут: по вкусу
Инструкция
- Смешать сухие ингредиенты муку, сахар, соль. сухие дрожжи.
- Влить раст масло и воду в сухие ингредиенты.
- Замесить мягкое тесто.
- Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
- Обмять тесто и отщипнуть небольшой кусочек, сформировать шарик.
- Круглую форму смазать маслом и выкладывать шарики теста в форме ромашки.
- Накрыть полотенцем и дать подойти 20 минут.
- Смазать хлеб белком и посыпать кунжутом.
- Выпекать хлеб в духовке 20-25 минут при температуре 180C. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Кулинарушка
0 комментариев