Квашеная капуста - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 120
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Как приготовить квашеную капусту дома за 2 часа. Простой рецепт — как приготовить хрустящую квашеную капусту.
Ингредиенты
- Морковь: 1 штука
- Капуста белокочанная: 500 граммов
- Вода: 1/2 столовая ложка
- Соль: 0,5 штук
- Сахар: 1 столовая ложка
- Уксус: 3 столовые ложки, 9%
Инструкция
- Натираем морковь, нарезаем капусту. Всё складываем в миску.
- Для маринада в кастрюлю добавляем воду, соль, сахар и уксус. Нагреваем до растворения сахара и соли.
- Заливаем капусту маринадом, перемешиваем, накрываем и оставляем на 2 часа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для лентяев
0 комментариев