Обалденная Закуска из огурцов на зиму - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 13
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 15 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Сегодня заготовка на зиму!
Обалденно Вкусная Закуска из Огурцов! Попробуйете и Вам тоже понравится!
Обалденно Вкусная Закуска из Огурцов! Попробуйете и Вам тоже понравится!
Ингредиенты
- Огурцы: 3 килограмма
- Лук репчатый: 500 граммов
- Масло растительное: 250 миллилитров
- Уксус: 100 миллилитров
- Вода: 125 миллилитров
- Сахар: 180 граммов
- Соль: 1,5 столовая ложка
- кетчуп: 250 граммов, острый Чили
- кетчуп: 250 граммов, (нежный, не острый)
- лист лавровый: 4 штуки
- Перец душистый горошком: 10-12 штук
- Чеснок: 2 штуки, 2 головки
Инструкция
- Ставим на плиту и ждем пока закипит.
- Лук нарезаем полукольцами и тоже закладывам в кастрюлю. Перемешиваем.
- После закипания варим 30 минут, через 15 минут добавляем душистый перец и лавровый лист, за 10 мин до готовности чеснок, пропустив его через пресс.
- Банки и крышки стерилизуем заранее.
- Гарячий заливаем в банки и закатываем.
- Переварачиваем и оставляем до остывания.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев