Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Мясо в желе. Вместо холодца! - Видео-рецепт
 

Мясо в желе. Вместо холодца! - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 859
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 3 часа 0 минут
Мясо в желе. Получается очень вкусно, а готовится так просто, что проще просто не придумать.

Ингредиенты

  • куриное филе: 900 граммов
  • Желатин: 20 граммов, Нaas, быстрорастворимый
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Паприка: 1 чайная ложка, Сладкая
  • Перец черный: по вкусу
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Вода: 50 миллилитров

Инструкция

  • Мелко нарезаем мясо.
  • К мясу добавляем соль, паприку, черный перец, измельченный чеснок и быстро растворимый желатин. Перемешиваем.
  • Вливаем воду и перемешиваем еще раз.
  • Выкладываем массу в силиконовую форму (смазанную. маслом). Равномерно распределяем.
  • Форму закрываем фольгой. Ставим в духовку.
  • Готовим при 200С - 40 минут.
  • Вынимаем. Даем остыть.
  • Убираем в холодильник до полного застывания.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Калнина Наталья

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.