Главная   →  Домашняя ЕДА 
 

Домашняя ЕДА

+29.85
2540 читателей, 5163 топика
avatar

Домашняя кухня

Капкейки с нежным кремом - Видео-рецепт

2
Капкейки с нежным кремом - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Этот заоблачно вкусный десерт станет настоящим подарком для любителей сладостей. Попробуйте сделать вместе с нами симпатичные капкейки с меренгой!

Злаковый пудинг - Видео-рецепт

Злаковый пудинг - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Этот райский пудинг сделает ваше утро солнечным, вкусным и прекрасным. Смотрите видео и повторяйте за нами!

Куриные крылышки в сладком соевом соусе - пошаговый рецепт

1
Куриные крылышки в сладком соевом соусе - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из птицы
  • Сложность: легко

Пирожные Школьные по ГОСТу - Видео-рецепт

1
Пирожные Школьные по ГОСТу - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 50 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Пирожные «Песочная полоска» с повидлом. Нежные, рассыпчатые, ароматно-фруктовые и очень вкусные пирожные! По вкусу точно, как в детстве! Готовить очень легко и быстро.

Запеченный картофель с мясом под сырной корочкой - Видео-рецепт

2
Запеченный картофель с мясом под сырной корочкой - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда
  • Сложность: легко
Простое сытное блюдо. Его можно к праздничному столу, и просто на обед. Невероятно вкусно!

Десерт Павлова мини формат - Видео-рецепт

1
Десерт Павлова мини формат - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Десерты
  • Сложность: легко
Десерт Павлова — хрустящая снаружи и мягкая внутри меренга с шапочкой из взбитых сливок и свежими фруктами.

В видео представлен вариант популярного десерта Павлова в мини формате.

Обратите внимание!
Десерт собирается перед подачей и хранению не подлежит.

Плюшка с сахаром из дрожжевого теста - Видео-рецепт

Плюшка с сахаром из дрожжевого теста - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Изделия из теста
  • Сложность: легко
В этом видео мы покажем, как приготовить вкусную плюшку с сахаром из дрожжевого теста. Детально рассмотрим все моменты и тонкости приготовления этой выпечки, а также покажем, как правильно формировать плюшку, чтобы она имела красивую форму в виде сердца.

Скумбрия на гриле - видео-рецепт

1
Скумбрия на гриле - видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 8 часов 0 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Блюда из рыбы
  • Сложность: легко

Домашний кетчуп - Видео-рецепт

Домашний кетчуп - Видео-рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут
  • Кухня: Домашняя кухня
  • Категория блюда: Соусы
  • Сложность: легко
Всеми любимый кетчуп, можно приготовить в домашних условиях меньше, чем за час. Вместо протертых томатов, можно использовать томатный сок, тогда разбавлять водой его не надо, или томатную пасту, разведенную водой до консистенции томатного сока.

Так как помидоры содержат разный уровень кислоты, то количество лимонного сока и сахара может варьировать. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Лимонный сок можно заменить уксусом 6-9 %. Специи, так же можно добавить на свой вкус или не добавлять совсем.

Как вариант, специи можно сложить в несколько слоев марли, завязать плотной хлопчатобумажной ниткой и варить вместе с соусом. Достать специи, а готовый соус измельчить блендером.

Хранить соус нужно в холодильнике до 10 дней.

Такой вариант соуса можно законсервировать. После того, как соус протерт через сито, его необходимо довести до кипения, проварить в течение 3-5 минут и кипящим разлить по горячим стерилизованным банкам.