Пирог с яблоками НАМНОГО проще и быстрее, чем Шарлотка - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 491
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
Очень вкусный, нежный пирог с яблоками! Готовится быстро и очень просто. Пирог просто тает во рту! Много начинки, тесто мягкое и нежное!
*Диаметр формы 20 см
*Диаметр формы 20 см
Ингредиенты
- Яйца куриные: 2 штуки
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сахар: 80-100 граммов
- Мука: 150 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Соль: 1 щепотка
- Яблоки: 400 граммов
- Сахар: 1 чайная ложка, (смазать пирог)
- Масло сливочное: 1 чайная ложка, (смазать пирог)
Инструкция
- 1. Взбить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли в течение 1-2 минуты.
- 2. Добавить яйца, муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.
- 3. Очистить яблоки от кожицы при необходимости. Половину яблока оставить, остальные яблоки нарезать на тонкие пластинки.
- 4. Перемешать тесто с нарезанными яблоками, выложить в форму, выстеленную пергаментом. Бока формы предварительно смазать сливочным маслом или растительным маслом.
- 5. Половину яблока нарезать на тонкие пластинки при помощи овощечистки, выложить сверху на тесто, немного придавливая. Посыпать 1 ч.л. сахара и смазать сливочным маслом.
- 6. Выпекать в духовке, заранее прогретой до 180 градусов, 30-40 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев